SUGO DI CARNE

Il Sugo di carne è il simbolo di una cucina che non ha fretta, che rispetta i tempi lenti della preparazione per esaltare ogni singolo sapore. Questo sugo racconta la storia della tradizione piemontese, quella che fa della carne il suo protagonista indiscusso.

La carne, scelta con cura e cotta a lungo in un ricco brodo di vino e aromi freschi, diventa un condimento corposo e saporito che si fonde con il pomodoro per creare un piatto intenso e avvolgente.

Ogni cucchiaio di questo sugo è un abbraccio caldo, che racchiude in sé l’essenza di una cucina che ama prendersi il suo tempo e che sa che la bontà nasce dal rispetto per gli ingredienti e per le tradizioni. Perfetto per condire pasta fresca, come le tagliatelle, ma anche per arricchire piatti più complessi come le lasagne o la polenta. Ogni boccone è un invito a riscoprire il piacere di un piatto che sa di casa, di famiglia e di Piemonte.