SUGO CON PROSCIUTTO E PISELLI

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Il nostro sugo con prosciutto e piselli è una ricetta che parla di freschezza e tradizione. Il prosciutto crudo, morbido e saporito, incontra i piselli freschi, dolci e delicati, in un connubio che esalta entrambi gli ingredienti.

La cottura lenta permette ai sapori di fondersi alla perfezione, creando un condimento che racconta la bellezza della natura e la semplicità della cucina piemontese. Perfetto per condire qualsiasi formato di pasta, dalle tagliatelle agli gnocchi, ma anche ideale per piatti più sfiziosi come le torte salate o le lasagne.

Ogni cucchiaio è un viaggio tra il verde del Piemonte, dove il profumo della terra e dei suoi frutti freschi si mescola all’arte di una cucina che non ha bisogno di fronzoli, ma solo di ingredienti genuini e di qualità. Un piatto che, in tutta la sua leggerezza, sa come conquistare.

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Ingredienti

  • Pomodori pelati (66,23%)
  • Prosciutto cotto Pernigotti (20%)
  • Piselli (11,30%)
  • Cipolle
  • Olio EVO
  • Sale
  • Brodo vegetale (sedano e soia)
  • Zucchero
  • Rosmarino

Per tabella nutrizionale vedi foto Etichetta, nella galleria immagini.

Durata prodotto: 3 anni.

Dopo l’apertura conservare in frigorifero, ricoprendolo con un filo di olio EVO.