SUGO DI VERDURA

Il sugo di verdura è un inno alla semplicità e alla freschezza della terra piemontese, dove le stagioni si susseguono e ogni ortaggio ha il suo momento di gloria. Ogni ingrediente, scelto con cura e amore per la tradizione, racconta una storia fatta di colori e sapori che nascono direttamente dai campi.

Pomodori maturi al sole, verdure miste e una selezione di aromatiche erbe fresche si fondono in un sugo che esprime l’autenticità della cucina vegetariana piemontese, sana, leggera ma allo stesso tempo ricca di sapori.

La sua preparazione, che vede le verdure cucinate lentamente per mantenere intatto il loro gusto naturale, crea un condimento perfetto per ogni tipo di piatto. Ideale per accompagnare pasta fresca, ma anche per arricchire piatti più complessi come la lasagna vegetale o una buona fetta di pane tostato, da gustare con un filo d’olio d’oliva.

Ogni cucchiaio è una celebrazione della bellezza delle stagioni piemontesi, dove la terra, generosa e ricca, regala frutti che raccontano una storia di tradizione, freschezza e passione per la natura.

Un piatto che ti invita a riscoprire il piacere della cucina semplice, ma senza rinunciare mai alla qualità. Perfetto per chi cerca un’alternativa leggera ma gustosa, senza compromettere il sapore e la genuinità degli ingredienti.