SALSA DI CAPPERI 200 GR

Intensa e profumata, la salsa di capperi è una di quelle ricette che non hanno bisogno di fronzoli per conquistare. È il frutto di una lavorazione artigianale attenta, che rispetta la materia prima e ne esalta ogni sfumatura.

I capperi dissalati a mano vengono frullati insieme a olio extravergine d’oliva, acciughe, origano e aglio, creando una crema morbida e saporita, perfetta per dare carattere a ogni piatto.

Come gustare al meglio la salsa di capperi

Su tartine e crostini, per un aperitivo elegante, oppure con carni bianche e rosse, per un tocco deciso, e verdure grigliate.