COMPOSTA DI FRAGOLE 230 gr

Le fragole non hanno bisogno di presentazioni: bastano il loro profumo, la dolcezza gentile e quel rosso vivo che sa di primavera. Con la composta di fragole senza zucchero aggiunto, abbiamo voluto conservare tutto questo in un vasetto, senza snaturarlo.

Solo fragole raccolte a mano al giusto grado di maturazione. Nessuno zucchero raffinato, nessuna pectina aggiunta, nessun trucco: solo frutta vera, cotta lentamente per mantenere gusto, colore e consistenza.

Come gustare al meglio la composta di fragole

Da spalmare su pane tostato, da mescolare a uno yogurt bianco o da usare per guarnire pancake e cheesecake: la sua dolcezza equilibrata la rende perfetta a qualsiasi ora del giorno. È anche un’ottima base per crostate rustiche o dolci fatti in casa, per chi cerca un’alternativa più sana e naturale alle confetture tradizionali.