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Sughi del Monferrato: idee per primi piatti semplici ma speciali

Ore di preparazione, decine di ingredienti e una certa dose di pazienza. Quante volte pensiamo che per cucinare qualcosa di speciale servano chissà quali materie prime? E invece a volte basta solo mettere la pentola sul fuoco, scegliere una pasta di buona qualità e un vasetto gustoso per ottenere un risultato sorprendente. È questa una…