ZABAIONE CON MARSALA 200 gr

Cremoso, avvolgente, inconfondibile. Lo zabaione con Marsala è una delle preparazioni più iconiche della tradizione dolciaria piemontese. Questa deliziosa crema viene realizzata secondo l’antica ricetta delle nonne, con uova freschissime, zucchero e Marsala, montati lentamente a bagnomaria fino a ottenere una consistenza vellutata e un profumo irresistibile.

Perfetto da gustare da solo al cucchiaio, con biscotti secchi, su un dolce o come base per dessert più elaborati, lo zabaione porta in tavola il calore e la genuinità delle feste in famiglia.

Come gustare lo Zabaione

Lo zabaione con Marsala può essere servito a temperatura ambiente o leggermente tiepido, magari accompagnato da lingue di gatto, savoiardi o biscotti artigianali. Ottimo anche come crema da versare su pandoro, panettone, torta di nocciole o gelato.