CREMA CACIO E PEPE 200 gr

È un prodotto nato su richiesta, è piaciuto talmente tanto che abbiamo deciso di includerlo nel nostro assortimento di delizie.

La Crema Cacio e Pepe del Mongetto racchiude tutto il carattere di uno dei piatti più iconici della cucina romana. Una crema vellutata preparata con Pecorino Romano DOP e una selezione accurata di pepi nero. Un condimento semplice ma ricco di gusto, capace di portare in tavola il sapore autentico della tradizione romana.

Abbinamenti consigliati per la Crema Cacio e Pepe

Perfetta per condire pasta lunga o corta, ottima anche su gnocchi, crostini caldi o tapas per i vostri aperitivi.

La amerai perché

Ha un gusto deciso ma equilibrato, con tutta l’intensità del Pecorino Romano DOP e l’aroma del pepe nero, in una comoda crema pronta da gustare, che si “attiva” con un po’ di acqua di cottura della pasta e una spolverata finale di Pecorino

Curiosità sulla Crema Cacio e Pepe

La cacio e pepe nasce come piatto povero della tradizione romana, preparato dai pastori con pochi ingredienti semplici ma nutrienti: pecorino stagionato, pepe nero e pasta. Col tempo è diventata una delle ricette simbolo della cucina italiana, amata per la sua semplicità e per il perfetto equilibrio tra sapidità e speziatura.