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1° festa nazionale della suocera

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set
25

Ci saremo anche noi, vi aspettiamo!

confettura di fichi

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set
10

Oggi confettura di fichi! buonissima in abbinamento

ai formaggi pecorini   sia nella versione dolce che in

quella piccante. Non vi resta che provarla!

peperoncino condito produzione 2014

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ago
11

Non siamo in vacanza! Ecco i primi peperoncini conditi 2014. Ottimi sulle pizze e per rendere più piccanti i sughi per la  pasta e le verdure.

peperoni in bagna cauda

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lug
28

lo sapete che aggiungendo un  cucchiaio di aceto i nostri peperoni in bagna cauda diventano un ottimo antipasto estivo? Scaldateli a bagnomaria, aggiungete l’aceto e versateli in un piatto da portata. Buon appetito!

confettura di pesche noci

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lug
18

oggi confettura di pesche noci!

deliziosa!!!

il monferrato nell’unesco

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giu
25

Ecco cosa scrive l’Unesco nel comunicato che annuncia la promozione di quest’area del Piemone:

I paesaggi culturali vitivinicoli del Piemonte di Langhe-Roero e Monferrato sono una eccezionale testimonianza vivente della tradizione storica della coltivazione della vite, dei processi di vinificazione, di un contesto sociale, rurale e di un tessuto economico basati sulla cultura del vino. […] I vigneti di Langhe-Roero e Monferrato costituiscono un esempio eccezionale di interazione dell’uomo con il suo ambiente naturale: grazie ad una lunga e costante evoluzione delle tecniche e della conoscenza sulla viticoltura si è realizzato il miglior adattamento possibile dei vitigni alle caratteristiche del suolo e del clima, tanto da diventare un punto di riferimento internazionale. I paesaggi vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato incarnano l’archetipo di paesaggio vitivinicolo europeo per la loro grande qualità estetica.

cibus 2014

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apr
29

Venite a trovarci, saremo presenti nel
Padiglione 2 Stand A31
con la Guffanti formaggi.

formaggi in villa edizione 2014

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mar
14

http://www.formaggioinvilla.it/

Dal 22 al 24 marzo Villa Braida a Mogliano Veneto diventa una splendida location per

assaggiare i migliori formaggi italiani selezionati  da Alberto Marcomini .

In abbinamento troverete le nostre  confetture, le marmellate e la mostarda d’uva.

apre eataly a Milano

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mar
14

Il 18 marzo al Teatro Smeraldo di Milano ci sarà l’apertura del nuovo punto vendita di Eataly. Naturalmente ci saremo anche noi con  le nostre specialità.
http://www.eataly.it/blog/eataly-milano-smeraldo-la-musica-e-il-teatro/

antipasto monferrino, il film

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feb
26

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