Mostarda d’Uva

Posted Posted by Mongetto in Conserve     Comments No comments
apr
16
Mostarda

Mostarda

 La Mostarda è il tradizionale accompagnamento al Gran Bollito Piemontese insieme al “Bagnet Russ” ed al “Bagnet Vert“. 

Ottima gustata coi formaggi come taleggio, primo sale, “tuma” e con la polenta.
Con una ciotola di neve fresca si trasforma in sorbetto. 

Ingredienti: mosto di uva, zucca, mele cotogne, noci, nocciole tostate, pere Martin, fichi, scorze di agrumi, spezie. 

Disponibile invasi da 40g, 220g, 320g, 1100g 

 

 Si conserva in dispensa per 3 anni, dopo l’apertura al fresco (5° C.) per qualche giorno.

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